Sort te - Kommer fra plantage som ligger i den Indiske stat Vestbengalen, for foden af Himalayabjergene. Teen er typisk krydret, men samtidig blid og velsmagende med tilpas styrke, hvilket kendetegner teer fra Darjeeling.
Ingredienser: Sort Darjeeling te.
Trækketid: 5-7 minutter.
Farve: Gylden.