Ønskes en ren klassisk grøn te er denne et godt valg. Denne Sencha stammer fra Zhejiang provinsen i det nordøstlige Kina, hvor teen bliver høstet og behandlet efter gamle traditioner. Grøn te er kun let fermenteret og har dermed bevaret sin oprindelige flotte grønne farve og har en fin let bitter smag.
Ingredienser: Grøn te.
Tilberedning: 3-5 min ved 80-85°C.
Farve: Lys gylden.
Smag: Pikant, mild og aromatisk.