Frellsen Zinfandel Salento I.G.T Puglia Italien
Denne vin fra Rocca er produceret af 100% Zinfandel-druer, der i Italien også kaldes Primitivo. Druerne er dyrket i Puglia-området på Italiens “hæl” - hjemstedet for Zinfandel.
Det er en flot vin med en intens rubinrød farve og meget koncentreret frugtduft med toner af blommer, kirsebær og modne druer. Vinen har en fyldig, men rund og næsten fløjlsblød smag af modne frugter med et strejf af krydderier samt en lang og behagelig eftersmag.
Vinen er særdeles velegnet til lam, svinekød, vildt, pastaretter, lasagne og andre oksekødsretter samt de fleste oste. Den kan med velbehag drikkes nu.
Type: Tør
Restsukker: Ca. 10 g/l