
Kom på kursus
Få en god oplevelse med familie eller venner.
Vi tilbyder en række af hyggelige og lærerige chokoladekurser.
Påskekursus
—
Skab den perfekte påskeoverraskelse med Frellsens Chokoladepåskekursus!
Vores 1,5 times kursus vil lære dig at lave 4 forskellige slags påskeæg og 2 mørke chokoladeskaller.
Vores erfarne instruktører vil lære dig at lave ganache med eller uden alkohol, og lækre marcipanmasser.
Tilmeld dig nu for en unik påskeoplevelse!


Påskekurset inkluderer
—
På dette kursus fremstilles der 4 varianter påskeæg samt to skaller af mørk chokolade.
Den samlede vægt på skaller og overtrukne æg er ca. 725 gr.
Kurset er sat til at have en varighed på 1,5 time.
På kurset bruges mørk-, fløde- og hvid chokolade.
Kurset indeholder de samme gode råvarer som du kender fra vores Frellsen produkter: marcipan, nougat, fløde og gode spiritus og æterisk olie og selvfølgelig chokolader.
Vi laver ganache med eller uden alkohol, og bløde og delikate smagfulde marcipan-masser.
Når du har gennemført kurset, har du forhåbentligt fået inspiration til at prøve mere hjemme, og bruge den viden du har tilegnet dig til at lave dine egne personlige vidundere.
Kurset er designet så alle kan være med. Vi anbefaler en minimumsalder på 10 år.
Der gives kun adgang for betalende deltagere.
Prisen er 375,- pr. deltager.

Flødebollekursus
—
Kom på kursus
Få en god oplevelse med familie eller venner.
Vi tilbyder en række af hyggelige og lærerige chokoladekurser.

Flødebollekurset inkluderer
—
10 håndlavede flødeboller – 5 med marcipanbund og 5 med vaffelbund
- som du får med hjem i Frellsen æsker.
Vejledning i sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og råvarer.
Notepapir med info om chokolade og temperering mm.
Lån af dyppegaffel, forklæde og andet køkkengrej.
Praktisk info
—
Kurserne afholdes i Roskilde, Silkeborg, Horsens og varer ca. 1,5 time.
Der er plads til 8-10 deltagere på hvert kursus.
Min. alder er 10 år.
Vi sørger for alt til kurset, så du skal blot medbringe dit gode humør.
Kurset foregår på dansk.

Pris
—
Prisen for flødebollekurset er 300 kr. pr. person.
Betaling foregår i butikken inden kursusstart, så kom gerne i god tid.
Har du spørgsmål?
Flødebollekursus - sådan foregår det
Mange tænker, at flødebollefremstilling er en svær kunst. Vi siger ikke, at det er nemt, men vi vil gerne vise dig, at det sagtens kan lade sig gøre uden nogen form for erfaring.
Derfor har vi udviklet et flødebollekursus, der lærer dig at lave flødeboller af bedste kvalitet på en overskuelig og sjov måde, hvor alle kan være med. Hos os har du chancen for at opleve det tilfredsstillende ved selv at lave flødeboller, som du kan imponere familie, venner eller gæster med. Hvis du spiser dem alle sammen selv, kan vi også sagtens forstå dig.
På kurset bliver I guidet af vores dygtige chokoladefolk, som viser jer flødebolleskummet blive til, lærer jer om sprøjteteknik og temperering af chokolade samt hvordan I overtrækker flødebollerne med 70 % ægte mørk chokolade. Som prikken over i’et kan du gøre dine flødeboller ekstra personlige ved at drysse forskellig slags pynt på dem.
Du kan købe gavekort til kurset i alle vores butikker. Herefter kan du selv eller den heldige modtager af gavekortet booke plads, når det passer dem, via vores bookingsystem
** Vi forbeholder os retten til at flytte kurset, hvis der er for få tilmeldte.
Desuden gør vi opmærksom på, at det ikke er tilladt for gæster at deltage i arrangmenter, hvis der udvises symptomer på/er smittet med/bærer en smitsom sygdom, f.eks. Covid-19, Roskildesyge, Influenza, m.fl.
Efter infektion med f.eks. Covid-19, Roskildesyge, eller Norovirus, er det tidligst tilladt at deltage i arrangmenter på tredjedagen efter symptomer knyttet til sygdommen er ophørt.