Hos Frellsen kaffe importerer vi selv de rå bønner fra hele verdenen, hvorefter vi blander, rister og maler bønnerne. Vi har et stort udvalg af kaffeblandinger med forskellig smag, ristegrad og formaling. 

Derudover har vi udviklet kaffe, der er specielt tilpasset stempelkander og friskbrygautomater - samt et stort udvalg af kaffe i hele bønner og Max Havelaar (Fairtrade) mærket kaffe.

Klik på en overskrift, for at gå til sektionen:

Hovedblandinger

Hele bønner

Fairtrade Max Havelaar

Stempelkande kaffe

Espresso

Friskbrygautomat kaffe

 HOVEDBLANDINGER

Alle vore hovedblandinger findes i forskellige ristegrader, doseringer og formalinger. 

Til toppen

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN RØD

Denne blanding er sammensat af udsøgte kaffer fra Brasilien, Colombia, Centralamerika og Indonesien (java). Blandingen udnytter særpræget fra Colombia og Java, samt den bløde og runde smag fra brasiliansk bjergkaffe. Læg mærke til den runde og liflige smag.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN LYSEGRØN

Blandingen er sammensat af kvalitetskaffe fra Brasilien, Colombia, Centralamerika, Indonesien (Java) og Afrika. Er rund og blød med lang eftersmag.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN GOURMET

Vi har sammensat denne blanding af det bedste fra Colombia, Brasilien, Centralamerika, Kenya og Indonesien (Java), så den tilfredsstiller selv den mest kræsne gane. Den fyldige, friske og runde smag giver en smagsoplevelse udover det sædvanlige med sit helt eget særpræg.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN SPECIEL

Blandingen er sammensat af kaffer fra Centralamerika, Afrika og Vietnam. Kaffen har en god og fyldig smag, der er let krydret. Eftersmagen er kort, hvilket gør den velegnet til at blive drukket hen over dagen.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN ØKOLOGISK

Blandingen er sammsat af udsøgte bønner af vaskede Arabica, dyrket under økologisk kontrol i Central- og Sydamerika. En herlig blød, fyldig og frisk kaffesmag.

.........................................................................................................................................................................................................

 HELE BØNNER

Interessen for ristet kaffe i hele bønner er stigende, og vi kan tilbyde et bredt udvalg. Hele bønner har en holdbarhed på 3 måneder - efter formaling ca. 10 dage. Bør opbevares tørt og køligt. Pas på at formalingen er rigtig. Filterkaffe skal føles som sand mellem fingrene, stempelkandekaffer lidt grovere og espressokaffe noget finere. 

Til toppen

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN RØD

Denne blanding er sammensat af udsøgte kaffer fra Brasilien, Colombia, Centralamerika og Indonesien (java). Blandingen udnytter særpræget fra Colombia og Java, samt den bløde og runde smag fra brasiliansk bjergkaffe. Læg mærke til den runde og liflige smag.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN GOURMET

Vi har sammensat denne blanding af det bedste fra Colombia, Brasilien, Centralamerika, Kenya og Indonesien (Java), så den tilfredsstiller selv den mest kræsne gane. Den fyldige, friske og runde smag giver en smagsoplevelse udover det sædvanlige med sit helt eget særpræg.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN ØKOLOGISK

Blandingen er sammensat af udsøgte bønner af vaskede Arabica, dyrket under økologisk kontrol i Central- og Sydamerika. En herlig blød, fyldig og frisk kaffesmag.

............................................................................................................................................................................................................

REN COLOMBIA

Fra Andesbjergene i Colombia kommer en af verdens bedste smagskaffer. Læg mærke til den fyldige og friske smag fra den lysristede kaffe.

............................................................................................................................................................................................................

REN KENYA

På Mount Keny's skråninger dyrkes landets fornemmeste kaffe. Klima og jordbund har givet kaffen sit helt eget særpræg af fylde og friskhed. Man fornemmer ligefrem duften af den røde jord iblandet fuglenes sang.

............................................................................................................................................................................................................

REN MARAGOGYPE

Maragogype er de største, flotteste og bedst udviklede bønner og udgør i bedste fald 1% af høsten i Mexico. De giver en meget fyldig, frisk og liflig smag.

............................................................................................................................................................................................................

Derudover har vi følgende kaffer som hele bønner:

Ren Etiopisk Sidamo
Ren Guatelama
Ren Costa Rica
Fancy Brasil
Ren Java Sumatra
JB Lintung
Jamaica Blue Mountain
Lysbrændt Arabica
Coffeinfri Colombia

..........................................................................................................................................................................................................

FAIRTRADE MAX HAVELAAR

Fairtrade Max Havelaar er et garantimærke for bæredygtig handel, som Ø-mærket er det for økologi. Siden 1995 har det lille elefantmærke været at finde på mange forskellige produkter, hderunder kaffe, te, kakao, bananer og rørsukker, som dyrkes af småbønder eller på plantager i Syd- og Mellemamerika, Afrika og Asien. Fondens opgave er at fremme bæredygtig samhandel, hvor selvstændige småbønder får en anstændig pris for deres produkter. 

Til toppen

............................................................................................................................................................................................................

FAIRTRADE MAX HAVELAAR CAFÉ NATURA

100% ØKOLOGISK

............................................................................................................................................................................................................

MAX HAVELAAR CAFÉ FORESTAL

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN ØKOLOGISK FAIRTRADE MAX HAVELAAR

..........................................................................................................................................................................................................

STEMPELKANDE KAFFE

Formalingsgrad og dosering er vigtig for det gode resultat. Vi har i flere år markedsført portionsposer med den rigtige formaling til 3 kops og 8 kops stempelkander. En 3 kops og en 8 kops pose passer fint til en 12 kops stempelkande, da den udnytter kaffen lidt bedre. Det næsten kogende vand skal være i kontakt med kaffen i ca. 4 minutter, før stemplet trykkes ned.  

Til toppen

............................................................................................................................................................................................................

ØKOLOGISK

Blandingen er sammensat af udsøgte bønner af vaskede Arabica, dyrket under økologisk kontrol i Central- og Sydamerika. En herlig blød, fyldig og frisk kaffesmag.

............................................................................................................................................................................................................

MOCCA GOURMET (MELLEMRISTET)

Meget fyldig, frisk og let krydret smag. En smagsoplevelse udover det sædvanlige og med sit helt egfet særpræg. Sammensat af udsøgte kaffer fra Colombia, Brasilien, Centralamerika, Østafrika og Indonesien.

............................................................................................................................................................................................................

REN KENYA MOUNTAIN (MELLEMRISTET)

Vasket kaffe fra Kenya. Den røde jord og det friske klima på Mount Kenya's skråninger har givet denne kaffe sit helt eget særpræg af fylde og sødlig friskhed.

............................................................................................................................................................................................................

ESPRESSO

Original Espresso er fremstillet i Italien af udsøgte kvaliteter fra Brasilien, Colombia, Centramerika, Asien og Afrika. Espressokaffe skal males væsentligt finere end almindelig kaffe - og den males på stedet - aldrig mere end til een dags forbrug.

De æteriske olier i den espressoristede kaffes overflade er meget flygtig (de fordamper let og aromaen forsvinder), og de har meget let ved at ilte, hvorved kaffen bliver harsk. Disse forhold sætter strenge krav til emballagen - den skal være absolut lufttæt!  

Til toppen

............................................................................................................................................................................................................

CELLINI BAR GRAN CREMA

Foretrækkes af de italienere, der kræver en espresso i særklasse. Rigtigt fremstillet giver den både kraft, stor fylde samt en udsøgt aroma.

............................................................................................................................................................................................................

CELLINI 100% ARABICA

Gennem den specielle risteteknik er den særdeles velegnet til espressobrygning og smagen er meget fyldig, men alligevel blød og rund. En virkelig nydelse for den kræsne espresso-connaisseur.

............................................................................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................................................................

FRISKBRYGAUTOMAT

Disse kaffer skal være mørkere ristet p.g.a. den korte kontakttid mellem vand og kaffe i automaten. 

Til toppen

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN ØKOLOGISK 

Blandingen er sammsat af udsøgte bønner af vaskede Arabica, dyrket under økologisk kontrol i Central- og Sydamerika. En herlig blød, fyldig og frisk kaffesmag.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN SPECIEL

Blandingen er sammensat af kaffer fra Centralamerika, Afrika og Vietnam. Kaffen har en kraftig smag, der er let krydret. Eftersmagen er kort, hvilket gør den velegnet til at blive drukket henover dagen.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN LYSEGRØN

Blandingen er sammensat af kvalitetskaffe fra Brasilien, Colombia, Centralamerika, Indonesien (Java) og Afrika. Er rund og blød med lang eftersmag.

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN RØD

Sammensat af udsøgte kaffer fra Brasilien, Colombia, Centralamerika og Indonesien (Java). Særpræget fra Colombia og Java giver en blød, rund og liflig kop kaffe. 

............................................................................................................................................................................................................

FRELLSEN ØKOLOGISK FAIRTRADE MAX HAVELAAR