Chokolade
Kaffe

634x150-forside

FLØDEBOLLEKURSUS 

Mange tænker, at flødebollefremstilling er en svær kunst. Vi siger ikke, at det er nemt, men vi vil gerne vise dig, at det sagtens kan lade sig gøre uden nogen form for erfaring.

 

Derfor har vi udviklet et flødebollekursus, der lærer dig at lave flødeboller af bedste kvalitet på en overskuelig og sjov måde, hvor alle kan være med. Hos os har du chancen for at opleve det tilfredsstillende ved selv at lave flødeboller, som du kan imponere familie, venner eller gæster med. Hvis du spiser dem alle sammen selv, kan vi også sagtens forstå dig. 

 

På kurset bliver I guidet af vores chokolademester, som viser jer flødebolleskummet blive til, lærer jer om sprøjteteknik og temperering af chokolade samt hvordan I overtrækker flødebollerne med 70 % ægte mørk chokolade. Som prikken over i’et kan du gøre dine flødeboller ekstra personlige ved at drysse forskellig slags pynt på dem. 

 

Flødebollekurset inkluderer:

  • 12 håndlavede flødeboller – 6 med marcipanbund og 6 med vaffelbund
    - som du får med hjem i Frellsen æsker.
  • Vejledning i sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og råvarer.
  • Notepapir med info om chokolade og temperering mm.  
  • Lån af dyppegaffel, forklæde og andet køkkengrej.

 

Praktisk info

  •  Flødebollekurset afholdes på torsdage kl. 13.00 og lørdage kl. 10.30, og varer ca. 1,5 time. 
  •  *Der er plads til 8-10 deltagere på hvert kursus. 
  •  Min. alder er 10 år. 
  •  Vi sørger for alt til kurset, så du skal blot medbringe dit gode humør. 
  •  Adressen er: Frellsen Chokolade, Industrivej 14, 4000 Roskilde – Indgang via fabriksbutikken.
  •  Det er gratis at parkere ved vores fabriksbutik. 

 

Prisen for flødebollekurset er 250 kr. pr. person.
Betaling foregår i fabriksbutikken inden kursusstart, så kom gerne i god tid.

 

Tilmelding foregår på tlf. 46 95 53 72 eller ved at skrive til Denne email adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. .
Ved tilmelding skal du oplyse antal deltagere og hvilken dato, du ønsker at blive tilmeldt samt e-mail og telefonnummer.


OBS! Framelding skal ske senest fem dage før kursusstart.
*Vi forbeholder os retten til at flytte kurset, hvis der er for få tilmeldte.

I.M. Frellsen K/S. | Industrivej 14, 4000 Roskilde | Chokolade tlf. 46 75 53 00 | Kaffe tlf. 46 75 73 00 | CVR nr: 25340604